“一带一路”背景下来华留学本科生食品原料学课程教学改革初探  

作　　者：孟利娟 陶宏迅 史册 

机构地区：[1]江苏大学食品与生物工程学院

出　　处：《中国食品》2024年第20期52-54,共3页China Food

基　　金：江苏大学来华留学教育教学改革与创新研究课题——以“研学”模式开展具有中国特色的食品科学留学生课程的实践与探索(5381360015);教育部产学合作协同育人项目——《食品卫生学》课程思政教学案例资源平台建设(220504171272406);教育部产学合作协同育人项目——《食品质量与安全专业》知识资源平台建设(220504171270210);2022年江苏大学课程思政教学改革研究课题(2022SZZD009、2022SZYB035)。

摘　　要：随着经济全球化进程的不断加速,共建“一带一路”从中国倡议走向国际实践。建立教育共同体不仅是推进共建“一带一路”的主要聚力,也是共建“一带一路”的重要组成部分,可以为“一带一路”提供共建人才的源泉。随着“一带一路”建设的蓬勃发展,中国一以贯之地坚持教育对外开放,在深度融入世界教育改革发展潮流方面成效显著,国际交流日益密切,专业结构不断完善,使得中国成为亚洲最大留学目的国,来华留学教育进入新阶段。在中国教育国际化进程中,来华留学生的发展和高等教育国际化的推进已成为我国高校的一项共同任务。江苏大学一直秉持“目标务实,合作共赢,快乐成长”的理念,不断完善来华留学生服务和育人模式,来华留学生招生规模逐年扩大。

关 键 词：世界教育改革 高等教育国际化 来华留学生 教育共同体 来华留学教育 快乐成长 育人模式 一带一路 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]