当小酒馆的风吹到东北菜  

作　　者：褚宏辚 石叶馨 张洋(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国烹饪》2024年第11期62-65,共4页Chinese Cuisine

摘　　要：柔缓流尚的音乐,轻声慢语的服务生,个性艺术的装潢,琳琅满目的酒品……当把镜头从这优雅从容的环境中调转,瞩目于餐桌上的一道锅包肉,一种错位的惊喜不由令人兴趣盎然。北京黑知了Burning Fire餐厅坐落于使馆区,位置使然,情调在此间开店必不可少。

关 键 词：锅包肉 东北菜 服务生 兴趣盎然 

分 类 号：G62[文化科学—教育学]