“煮碗”  

作　　者：龙坪人 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国老年》2024年第22期48-48,共1页Elderly Chinese

摘　　要：在赣南农村,有一种特殊的待客礼节。逢年过节,家里来了亲戚、朋友,女主人会精心地煮上一碗汤皮丝,碗面上要放些腊肉、炸豆腐什么的,还要特意煮上几个鸡蛋,这种款待客人的方式就叫“煮碗”。客家人热情好客。以前,当亲戚朋友家有喜事,如娶媳妇、嫁女儿,生了孩子做满月酒,盖房子做完工酒……

关 键 词：皮丝 腊肉 亲戚朋友 嫁女儿 娶媳妇 满月酒 客家人 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]