产教融合视域下生产性实训基地的建设与探索——以白酒生产实训基地为例  

作　　者：张翔 范广璞[1] 陶书中[1] 张静茜 沈洪涛 

机构地区：[1]江苏食品药品职业技术学院,江苏淮安223005

出　　处：《现代教育与应用》2024年第10期146-148,共3页Modern Education and Application

基　　金：2022年省工程研究中心项目“江苏省酿酒微生物工程研究中心”(2022-09);2022年江苏食品药品职业技术学院自然科学项目“浓香型白酒传统酿造工艺的传承与创新研究”(JSFPC2022005);2019年淮安市创新服务能力建设计划项目“淮安市酿酒工程重点实验室建设”(HAP201905)。

摘　　要：产教融合是“新双高”战略的重要组成部分,贯穿职业院校办学的始终,是提升职业院校办学能力、促进学生全面发展的重要抓手,而生产性实训基地是产教融合的重要途径。本文阐述了生产性实训基地的内涵和作用,并结合白酒生产实训基地的运行现状,分析了实训基地运行的主要问题,总结了经验建议,为实训基地的建设提供参考。实践发现,通过优化实训基地运营架构,构建命运共同体,有利于促进教育与产业的深度融合,培养高素质技术技能型人才,推动职业教育质量提升。

关 键 词：产教融合 职业教育 生产性实训基地 命运共同体 

分 类 号：G71[文化科学—职业技术教育学]