济南市西式快餐厅卫生状况调查  

作　　者：杨建平[1] 刘尊玉[1] 

机构地区：[1]山东省济南市疾病预防控制中心,济南250013

出　　处：《预防医学情报杂志》2002年第6期550-550,共1页Journal of Preventive Medicine Information

关 键 词：西式快餐 大肠菌群 菌落总数 济南市 调查 

分 类 号：R155.65[医药卫生—营养与食品卫生学]