招财进宝——元宝饺子  

作　　者：妞妞妈美食(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2025年第1期47-47,共1页Diet Science

摘　　要：用料玉米饺子粉260克,温水158毫升,肉馅200克,娃娃菜300克,香菇2朵,小葱5根,生姜20克,十三香6克,盐6克,鸡精2克,酱油6克,蚝油6克,香油5克,土鸡蛋1个,食用油适量。做法1.玉米饺子粉中加入温水,搅拌成絮状,揉成光滑饺子面团,盖上保鲜膜醒30分钟。2.娃娃菜洗净剁碎,小葱洗净切碎,生姜洗净切末,香菇洗净切碎。

关 键 词：饺子粉 娃娃菜 十三香 保鲜膜 食用油 鸡精 蚝油 土鸡蛋 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]