春卷  

作　　者：张羊羊 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2025年第1期57-57,共1页Diet Science

摘　　要：一闲下来,我妈就喜欢包点馄饨、做些春卷,换换口味。她喜欢吃,我也喜欢,当然更多是因为我喜欢吃。春卷皮是自己在铁锅上摊的。春卷皮较松,不像馄饨皮、饺子皮,擀得很实。春卷得透气,馄饨、饺子似乎不用透气。

关 键 词：馄饨皮 春卷 饺子皮 透气 铁锅 口味 喜欢 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]