2025年夜饭,预制菜上桌  

作　　者：郑艺阳 

机构地区：[1]不详

出　　处：《消费者报道》2025年第1期4-11,共8页

摘　　要：进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香。在年味不断被稀释,大部分舂节习俗已绝迹的今天,对于中国人而言,年夜饭就是过年最重要的仪式感。从准备食材到烹制菜品,家人耗费一整天的时间在厨房里忙前忙后,最终端出满满一桌菜。全家人以美食为名,实现着一年一度的团聚。

关 键 词：年夜饭 食材 仪式感 菜品 美食 烹制 精神状态 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]