鸡蛋炒菠菜  

作　　者：畏惧水的杯子(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2025年第2期36-36,共1页Diet Science

摘　　要：用料疲菜350克,鸡蛋2个,蒜适量,盐、生抽、鸡粉各少许。做法1.菠菜洗净切段,鸡蛋加少许盐打散成鸡蛋液,蒜切末。2.锅中加油烧热,倒入鸡蛋液炒至九分熟,盛出备用。3.炒锅烧热加油,放入蒜末煸出香味,下入菠菜翻炒至断生。4.倒入炒好的鸡蛋,加少许盐、生抽、鸡粉调味,即食。

关 键 词：鸡粉 生抽 鸡蛋 菠菜 调味 即食 香味 加油 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]