创造享受时空——US'PRIME 1885·牛排家  

作　　者：无 谢培河 欧阳云(摄影) 

机构地区：[1]艾克建筑设计 [2]不详

出　　处：《中国建筑装饰装修》2025年第5期46-51,共6页Interior Architecture of China

摘　　要：项目背景牛排家创立于2016年,是隶属于三盛未来公司旗下的一个西餐品牌。产品在食材产地、烹饪技法、系统培训、菜品口味上做细节科学的设计把控,服务从细节流程、餐酒文化搭配、礼仪文化、产品文化起源,做深耕和打磨沉淀。并决心创建一家中国人自己的无国界厚牛排馆,以打造中国人自己的西餐品牌为己任!故决定于2022年对产品和服务全面改革升级,创建升级新品牌:US'PRIME 1885丨牛排家。

关 键 词：牛排 烹饪技法 食材 西餐 文化起源 礼仪文化 菜品 项目背景 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]