榆次鱼羊包  

作　　者：刘忠民 

机构地区：[1]不详

出　　处：《山西老年》2025年第3期43-43,共1页

摘　　要：在山西榆次,有一款风味独特的包子,因其以鱼肉和羊肉为主要食材,所以被命名为“鱼羊包”。它皮薄馅嫩,滋味鲜美,不仅当地人百吃不厌,更是外地游客必食的一款美食。走在榆次老城明清古街的青石路上,经常会有古色古香的“鱼羊包”店招牌在晨曦中闪烁,喜欢美食的我也走进一家店内品尝美味。

关 键 词：食材 美食 包子 山西榆次 羊肉 鱼肉 滋味 古色古香 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]