美器的讲究  

作　　者：林卫辉 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2025年第4期18-18,共1页Sichuan Cuisine

摘　　要：有什么好吃的,很重要,解决了这个问题后,“用什么器具装着吃?”这个问题就摆在人们面前。当然了,这在以前,是权贵们的讲究,与普通老百姓无关。从有文字记载的西周开始,美器不仅仅是与美食相关,更是权力的象征,《礼记》就有“礼祭,天子九鼎、诸侯七、卿大夫五,元士三也。”各个等级用多少个鼎,那是有规矩的,“一言九鼎”,那是周王的权威;《左传·宣公三年》载:“楚子伐陆浑之戎,遂至于雒,观兵于周疆。定王使王孙满劳楚子,楚子问鼎之大小轻重焉。”

关 键 词：元士 权力象征 卿大夫 诸侯 美器 左传 天子 讲究 

分 类 号：TS972.2[轻工技术与工程]