食盐过期,还能吃吗  

作　　者：杜鹃 赵勇 

机构地区：[1]不详

出　　处：《大众医学》2025年第5期47-47,共1页

摘　　要：盐作为调味品,每次只需添加一点点,一包盐往往可以用很久。很多人认为,食盐无论放多久都不会坏,过期了也能吃。真的是这样吗?食盐也有保质期食盐的主要成分是氯化钠,化学性质非常稳定,不易变质,在干燥、密封的条件下可以长期保存,一般不会变质。

关 键 词：保质期 调味品 过期 干燥 食盐 氯化钠 

分 类 号：TS3[轻工技术与工程]