餐饮教育新模式国家学历与职业资格联手  

作　　者：杨莹 

机构地区：[1]本刊记者

出　　处：《中国食品》2002年第24期12-13,共2页China Food

关 键 词：餐饮教育 模式 学历 职业资格 餐饮业 餐饮管理专业 

分 类 号：TS972.3[轻工技术与工程]