海带多糖生物功能研究进展  

Research advances in biological activities of polysaccharides from laminaria japonica

作　　者：钱风云[1] 傅德贤[1] 欧阳藩[1] 

机构地区：[1]中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室,北京100080

出　　处：《中国海洋药物》2003年第1期55-59,共5页Chinese Journal of Marine Drugs

摘　　要：随着近代药理和临床的深入研究和仪器分析的发展 ,对海带营养成分和生物功能尤其是多糖组分有了进一步的认识。现综述海带多糖在免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、抗氧化、抗疲劳、降脂、抗凝血、降血糖。

关 键 词：褐藻胶 褐藻糖胶 海带淀粉 藻酸双酯钠 海带多糖 生物功能 研究进展 

分 类 号：R282.71[医药卫生—中药学]