番茄、柑橘、芹菜复合保健饮料的研制  

The Development of the Compound Healthy Drinks Made from Tomatoes, Oranges and Celery

作　　者：冯世江 陈友志 万银松[1] 

机构地区：[1]石河子大学食品工程学院

出　　处：《中国果菜》2003年第6期35-35,共1页China Fruit & Vegetable

关 键 词：番茄 柑橘 芹菜 复合保健饮料 研制技术 工艺流程 成品质量 

分 类 号：TS275.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]