漫话玉米  

作　　者：孙建波[1] 张宇[1] 

机构地区：[1]扬州大学旅游烹饪学院,225001

出　　处：《上海蔬菜》2003年第6期67-67,共1页Shanghai Vegetables

关 键 词：玉米 营养价值 副产品 食用 菜肴 点心 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]