维生素E对DNA稳定的影响  

The Effect of Vitamin E on DNA Stability

作　　者：张明[1] 陈学存[2] 马爱国[3] 

机构地区：[1]山东省潍坊市人民医院营养科 [2]中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 [3]青岛大学医学院医学营养研究所

出　　处：《中国临床营养杂志》2003年第4期291-294,共4页Chinese Journal of Clinical Nutrition

摘　　要：维生素E在预防和治疗活性氧自由基穴reactiveoxygenspecies熏ROS雪诱导的DNA损伤、染色体畸变、DNA加合物和微核形成、细胞凋亡,维护细胞DNA稳定等方面具有重要作用,并可作为抗氧化营养素用于人群的干预。尽管许多研究表明,维生素E对DNA稳定有明显保护作用,但也有一些研究显示,无论在体内还是在体外,维生素E均无此作用。This review summarize the role of vitamin E in reactive oxygen species(ROS )-induced DNA damage,chromosomal aberration,DNA adducts and micronucleus form ation,cell apoptosis,DNA repair,DNA damage-induced gene expression and antiox idant intervention studies in humans.Although some studies suggested a potentia l usefulness of vitamin E in maintaining DNA stability,other studies report no effects in vitro or in vivo studies.

关 键 词：维生素E 活性氧自由基 DNA稳定 DNA损伤 染色体畸变 DNA加合物 微核形成 细胞凋亡 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]