一起肉毒毒素引起食物中毒的报告  

作　　者：张芳[1] 潘立[1] 连西兰[1] 马国柱[1] 王安礼[1] 刘长宏[1] 李雪梅[1] 

机构地区：[1]陕西省疾病预防控制中心,西安710054

出　　处：《中国卫生检验杂志》2003年第6期773-773,共1页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关 键 词：A型肉毒毒素 食物中毒 卫生学检查 毒型鉴定 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]