现代苹果产业技术体系建设专项(Nycytx-08)

作品数：2被引量：10H指数：2
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相关作者：李丙金李敬锁刘学忠郭玉蓉贾宝秀更多>>
相关机构：青岛农业大学陕西师范大学泰山医学院更多>>
相关期刊：《食品工业科技》《中国果树》更多>>
相关主题：果业经济乡村化学发光测定抗氧化活性抗氧化更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
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基于发展果业经济的乡村振兴齐鲁样板实现路径被引量：7
《中国果树》2022年第10期72-77,共6页李丙金 李敬锁 刘学忠 
国家现代苹果产业技术体系建设项目(Nycytx-08);青岛农业大学高层次人才基金项目(1119720)。
乡村振兴战略背景下,果业经济发展早已成为许多地区的支柱产业,在推动乡村振兴的同时,也迎来了新的发展机遇。山东省作为我国重要的水果生产基地,如何继续巩固自己的果业地位,在新环境中抓住机遇、成功转型,是打造果业振兴齐鲁样板的有...
关键词：乡村振兴 果业经济 齐鲁样板 路径 山东 
流动注射化学发光测定苹果多酚抗氧化活性被引量：3
《食品工业科技》2012年第1期128-130,共3页刘彩红 李玉琴 李珂 贾宝秀 郭玉蓉 
农业部现代苹果产业技术体系-苹果采后加工技术研究(Nycytx-08)
用流动注射化学发光法测定苹果多酚的体外抗氧化作用。将苹果多酚提取液加入3种化学发光体系,测量其发光强度,根据系统化学发光被抑制的程度评价苹果多酚对活性氧自由基的清除能力,并以抗坏血酸(VC)为阳性对照。结果表明,苹果多酚对三...
关键词：流动注射化学发光 苹果多酚 抗氧化 
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