国家科技支撑计划(无)

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放心肉的“试金石”——勤邦生物瘦肉精快速检测三联卡
《中国科技成果》2012年第10期74-75,共2页何方洋 刘清珺 万宇平 陈舜琮 尚朋朋 
“十二五”国家科技支撑计划课题：“现场快速检测仪器与物联网配套技术研发与产业化示范”.
1肉类安全状况肉类含有丰富的营养，是人类重要的食物源。20世纪80年代中期以来，我国的肉类生产快速增长，到1992年已成为世界肉类生产大国。此后的十几年里，我国在全球肉类生产总量中所占的份额不断上升。我国肉类行业中，大规模的...
关键词：快速检测 瘦肉精 放心肉 肉类生产 三联 生物 生产方式 安全状况 
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