广东省高等学校人才引进项目([2012]41)

作品数：5被引量：43H指数：4
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相关作者：程水明黄文王益刘莹刘冰洁更多>>
相关机构：广东石油化工学院华中农业大学中南大学惠州学院更多>>
相关期刊：《食品研究与开发》《湖北农业科学》《无机材料学报》《中国酿造》更多>>
相关主题：茯苓皮活性研究抗氧化羧甲基茯苓多糖茯苓更多>>
相关领域：农业科学医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
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茯苓皮三萜抑制酪氨酸酶机理研究被引量：9
《食品研究与开发》2016年第9期18-22,共5页程水明 雷霄宇 刘冰洁 刘莹 王益 黄文 
广东省高等学校人才引进专项基金(粤财教[2012]41号)
为明确茯苓皮中天然的三萜化合物抑制酪氨酸酶的保健功效,增强茯苓皮在生产加工中的应用,提高其附加价值,采用体外生化酶学法研究茯苓皮三萜化合物对酪氨酸酶活性的抑制作用,初步探究茯苓皮三萜对酪氨酸酶的抑制的机理。结果表明氯仿萃...
关键词：茯苓皮 三萜 酪氨酸酶 抑制率 
超临界CO2萃取茯苓皮中三萜类化合物的分离纯化、鉴定
《中国酿造》2013年第10期89-93,共5页程水明 刘冰洁 彭颖 桂元 黄文 
广东省高等学校人才引进专项基金（粤财教[2012]41号）
对茯苓皮中三萜化合物进行分离纯化及结构鉴定，采用超临界CO2法提取茯苓皮中的三萜化合物，通过溶剂萃取、柱层析色谱等现代分离分析手段对提取物进行分离纯化：采用紫外吸收光谱（UV）、红外吸收光谱（IR）、液质联用（LC-MS）技术对...
关键词：茯苓皮 三萜类化合物 分离纯化 鉴定 
茯苓皮中总三萜超声波辅助提取工艺优化被引量：4
《湖北农业科学》2013年第16期3939-3942,共4页徐学锋 程水明 张庆 刘杰风 王春 
国家自然科学基金项目(30800774);广东省高等学校人才引进专项资金项目(粤财教[2012]41号)
为探讨茯苓[Poria cocos(Schw.)Wolf]皮中总三萜的超声波辅助提取工艺,考察了液固比、超声波功率、提取时间、提取温度和茯苓皮干粉粒度对茯苓皮总三萜提取率的影响,并对部分工艺参数采用正交试验设计进行优化。结果表明,以50%乙醇为提...
关键词：茯苓[Poria cocos(Schw.)Wolf]皮 总三萜 超声波辅助提取 正交试验 
Cu掺杂BiVO_4微米片的水热合成和光催化性能被引量：10
《无机材料学报》2013年第3期287-294,共8页刘国聪 金真 张喜斌 李险峰 刘鸿 
国家自然科学基金(51162026);广东省高等学校人才引进项目([粤财教2012]41号);惠州学院优秀人才资助项目~~
以Bi(NO3)3.5H2O、NaVO3和Cu(NO3)2.3H2O为原料并以十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)为结构导向剂通过水热法制备了Cu/BiVO4微米片晶体。采用XRD、XPS、SEM、HRTEM、UV-Vis、比表面积测试等对产品进行了表征。结果表明,2.0 g CTAB辅助水热法...
关键词：水热法 Cu BIVO4 微米片 光催化 
羧甲基茯苓多糖的抗氧化活性研究被引量：21
《食品研究与开发》2013年第3期1-5,共5页程水明 刘莹 梅光明 李慧 王益 黄文 
广东省高等学校人才引进专项基金(粤财教[2012]41号)
研究羧甲基茯苓多糖的体内外抗氧化作用。通过测定羧甲基茯苓多糖的总还原能力及对羟基自由基、超氧阴离子和过氧化氢的清除作用,证明羧甲基茯苓多糖的体外抗氧化作用;通过测定小鼠血清和肝脏中的MDA含量和SOD活性的变化,研究了羧甲基...
关键词：茯苓 羧甲基茯苓多糖 还原能力 抗氧化 自由基 
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