黑龙江省教育厅科学技术研究项目(10541160)

作品数：3被引量：11H指数：2
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相关作者：阮长青杨娟郭德军孟祥宇闫美珍更多>>
相关机构：黑龙江八一农垦大学罗定职业技术学院更多>>
相关期刊：《黑龙江八一农垦大学学报》《环境与健康杂志》《食品科学》更多>>
相关主题：有机磷农药薄层层析乙酸催化活性研究催化活性更多>>
相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程理学更多>>
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不同植物酯酶对α-乙酸萘酯催化活性研究被引量：5
《食品科学》2009年第13期183-186,共4页阮长青 杨娟 郭德军 
科技部"十五"食品安全重大专项项目(2001BA804A43);黑龙江省教育厅科学技术研究项目(10541160)
为从不同作物中筛选出一种适于有机磷农药残留快速检测的酶源,研究不同作物种子、不同生长期、不同部位植物酯酶对底物α-乙酸萘酯催化作用的变化规律。结果表明:种子发芽及幼苗期后几种植物的酯酶活性总体呈现递减趋势,几种植物种子中...
关键词：植物酯酶 α-乙酸萘酯 催化活性 有机磷农药 
农产品中有机磷农药的小麦酯酶抑制测定法的评价被引量：1
《环境与健康杂志》2009年第2期153-155,共3页阮长青 杨娟 郭德军 
科技部食品安全重大专项(2001BA804A43);黑龙江省教育厅科研项目(10541160)
目的评价小麦酯酶抑制法检测农产品中有机磷农药残留的应用效果。方法对小麦酯酶抑制法测定韭菜中有机磷农药残留进行了质量评价和主成分分析。检测了5种农产品中有机磷农药残留量,并以气相色谱法进行了确证试验。结果不同有机磷农药检...
关键词：农药 小麦酯酶 有机磷农药 农产品 
植物胆碱酯酶抑制法分析有机磷农药残留的研究被引量：6
《黑龙江八一农垦大学学报》2006年第5期55-58,共4页杨娟 阮长青 闫美珍 孟祥宇 
"十五"重大科技专项"食品安全关键技术应用的综合示范-黑龙江示范区"项目(2001BA804A43);黑龙江省教育厅科学技术研究项目(10541160);黑龙江八一农垦大学研究生创新科研项目。
根据有机磷农药化学特性及其对植物胆碱酯酶抑制的原理,在确定酶促反应条件的基础上,考察了不同展开体系对11种有机磷农药的薄层层析分离效果,建立了10种有机磷农药残留的定性分析方法。
关键词：有机磷农药 植物胆碱酯酶 抑制 薄层层析 
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