植物酯酶

作品数：64被引量：326H指数：14
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基于响应面法的花豇豆酯酶提取工艺
《食品工业》2023年第2期28-33,共6页马月琼 陈守慧 魏新林 
上海市科技兴农重点攻关项目:崇明芦笋质量安全控制技术研究及示范应用(农产品安全)(2019-02-08-00-02-F01146)。
基于酶抑制原理建立果蔬中农药残留的快速检测方法,以固蓝B盐作为显色剂,通过比较面粉、麦麸和13种植物种子的总酯酶活力和比活力,确定用于农药残留检测的最佳植物酯酶源。结果表明,花豇豆酯酶的总酯酶活力和比活力最大,确定花豇豆为最...
关键词：植物酯酶 筛选 提取优化 响应面分析 
植物酯酶应用于农药残留检测的研究进展被引量：1
《化学试剂》2022年第9期1257-1265,共9页罗俊霞 赵建波 张洁 张刚 刘青 潘玲 马蕾 王倩 张威 
郑州市农产品质量检测中心建设项目(豫发改农经(2011)1778号);郑州市检测检验体系建设项目(郑农检(2012)12号);郑州市农产品质量安全追溯体系建设项目(郑发改农经(2013)126号)。
为了全面了解植物酯酶在农药残留快速检测中的应用,通过阅读大量国内外相关文献,从植物酯酶及其制备、纯化、固定方法,植物酯酶对各种条件的筛选及其应用于农药残留检测时检测结果的准确性及预防措施等几方面进行了归纳,总结了植物酯酶...
关键词：植物酯酶 酶活 酶抑制法 快速检测 农药残留 
小麦酯酶电化学生物传感器构建及其对敌敌畏的检测被引量：3
《食品科学》2022年第2期355-360,共6页刘丰 田运霞 吴远根 陶菡 
贵州省科技计划项目(黔科合LH字[2017]7294号);国家自然科学基金地区科学基金项目(31760486);贵州省科技支撑计划项目(黔科合支撑[2019]2382号;黔科合支撑[2018]2795号);贵州大学2017年度学术新苗培养及创新探索专项(黔科合平台人才[2017]5788)。
以来源于植物的小麦酯酶(plant-esterase from wheat flour,wPLaE)为检测酶源,利用纳米金(gold nanoparticles,AuNPs)和多壁碳纳米管(multi-walled carbon nanotubes,MWNT)的协同电催化放大作用,构建一种可用于有机磷农药检测的新型电...
关键词：敌敌畏 植物酯酶 小麦 多壁碳纳米管 纳米金 电化学生物传感器 
基于植物酯酶-Cu_(3)(PO_(4))_(2)杂化纳米花的酶抑制型方法检测敌敌畏残留被引量：3
《分析化学》2021年第9期1506-1514,共9页曲林姣 王金鑫 姜磊 马洪超 杨丽敏 
国家自然科学基金项目(No.31871878);中国石油大学(华东)大学生创新创业训练计划项目(No.202003022)资助。
制备了植物酯酶-Cu_(3)(PO_(4))_(2)杂化纳米花,实现了植物酯酶的固定,保持了其水解酶活性,而且引入的磷酸铜骨架不仅具有支撑作用,还具有过氧化物酶模拟酶活性。与游离酶不同,杂化纳米花具有较高的稳定性,在储存30天后,其水解酶活性和...
关键词：植物酯酶-Cu_(3)(PO_(4))_(2)杂化纳米花 水解酶活性 过氧化物酶模拟酶活性 酶抑制型检测 有机磷农药 敌敌畏 
豌豆酯酶的纯化和酯酶活性表征及其对农药的敏感性被引量：8
《食品与发酵工业》2019年第11期78-84,共7页黄嫒 马志强 王玮 宋燕飞 李荣 陈强 陈祥贵 杨潇 
国家自然科学基金面上项目(31271872)
由于食品和环境中的农药残留对人体健康构成威胁,使得发展农残快速检测方法显得十分重要,从植物中发现新的酶源有助于降低酶抑制法快速检测农药的成本。实验从豌豆中分离纯化豌豆酯酶,并进行了酶类鉴别、特性表征和农药敏感性研究。纯...
关键词：植物酯酶 豌豆 酶活表征 有机磷和氨基甲酸酯类农药 酶抑制法 
黄瓜中敌敌畏残留的快速分析被引量：1
《化学研究》2019年第2期128-131,共4页晋晓苹 卢智敏 赵永福 
构建了一种十六烷基三甲基溴化铵/植物酯酶修饰玻碳电极测定敌敌畏的方法,植物酯酶可使乙酸-1-萘酯水解为1-萘酚,敌敌畏使植物酯酶的活性降低,根据1-萘酚氧化峰电流峰值的降低值,可对敌敌畏进行定量分析.在最优条件下,敌敌畏的线性范围...
关键词：修饰电极 十六烷基三甲基溴化铵 植物酯酶 敌敌畏 
响应面法优化麦麸酯酶提取工艺被引量：5
《麦类作物学报》2017年第3期420-427,共8页叶麟 杨雪 张志清 申光辉 黎杉珊 吴贺君 高玮 陈思莹 
四川农业大学学科双支计划项目(03572107)
为提高小麦加工副产物麦麸的利用率,从中提取植物酯酶,并优化麦麸酯酶的提取工艺,本研究以NaNO_3-磷酸缓冲液为溶剂对麦麸酯酶进行水浴静置提取,在单因素试验的基础上,利用Box-Behnken试验,进一步研究了NaNO_3浓度、提取时间、提取温度...
关键词：麦麸 植物酯酶 提取工艺 响应面优化 
酶抑制法检测蔬菜中有机磷农药残留分析被引量：2
《乡村科技》2016年第30期93-93,共1页赵阳 
目前对于蔬菜中有机磷农药残留检测的研究有很多,传统的气相色谱分析和液相色谱分析技术由于设备和操作方法的限制,不能大规模推广。酶抑制法具有检测快速、设备简单、精度较高等优势,近年来发展很快。
关键词：酶抑制法 有机磷农药 检测技术 植物酯酶 
植物酯酶源的筛选及最佳提取条件的确定被引量：1
《黑龙江农业科学》2015年第4期133-137,共5页张天灵 魏金会 李洋 于海生 王亚飞 
黑龙江八一农垦大学校级大学生创新实验资助项目
为建立蔬菜、水果中农药残留的快速检测方法,以2,6-二氯乙酰靛酚为显色剂,对不同来源的植物酯酶进行筛选,以总酯酶活力和比活力为考核指标,确定最佳植物酯酶源。结果表明:苜蓿酯酶的活力和比活力最大,苜蓿为最佳植物酯酶源,酯酶最佳提...
关键词：植物酯酶 筛选 提取条件 
固定化植物酯酶的制备及应用被引量：3
《现代化工》2015年第3期112-115,117,共5页范钦华 周小凡 
南京林业大学创新项目(163030045);江苏高校优势学科建设工程资助项目
以麦草秸秆为原料,经环氧氯丙烷和乙二胺改性,戊二醛交联,制备了植物酯酶的固定化材料,研究了固定化植物酯酶的最优条件和固定化酶的酶学性质.结果表明,加酶量为20 mL/g（改性麦杆）,固定化时间为6h,温度为35℃,pH为7.0条件下,固定化效...
关键词：麦草秸秆 固定化 植物酯酶 敌敌畏 
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