酶抑制法

作品数：285被引量：1184H指数：23
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福建:“速测雷达”守护舌尖安全
《农产品市场》2025年第5期27-28,共2页夏煊 
民以食为天,食以安为先。农产品农药残留超标一直以来是广大消费者普遍关注的农产品质量安全问题之一。胶体金免疫层析法作为当下新兴的农药残留速测技术,被称为“速测雷达”,相比于传统的酶抑制法速测技术,能够精准出具快速检测项目结...
关键词：胶体金免疫层析法 速测 酶抑制法 农产品质量安全问题 农药残留超标 民以食为天 快速检测 
快速检测技术在米东区蔬菜检测中的应用现状及对策
《新疆农业科技》2025年第1期35-37,共3页杨恒一 程慧慧 邓梅 
本文旨在探讨快速检测法在米东区蔬菜中农药含量检测方面的应用。通过分析酶联免疫法(ELISA)、酶抑制法(EIA)和胶体金法(GICA)等快速检测方法的原理、优缺点,以及检测过程中可能遇到的问题,探讨了米东区快速检测法存在的问题,提出改进...
关键词：快速检测法 农药含量 酶联免疫法 酶抑制法 胶体金法 
酶抑制法快速检测4种有机磷农药残留的灵敏度比较
《食品安全导刊》2025年第4期67-69,共3页张媛媛 
采用3种快速检测试剂盒对敌敌畏、敌百虫、辛硫磷、三唑磷等4种有机磷农药进行4个浓度水平的比对检测试验,考察各试剂盒检测的灵敏度。结果表明,不同来源的试剂盒对蔬菜样品中同一种农药残留进行检测时灵敏度不同,且当蔬菜样品中农药残...
关键词：酶抑制法 快速检测试剂盒 有机磷农药残留 
酶抑制法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药的准确性评价
《食品安全质量检测学报》2024年第23期34-40,共7页伍聪 申红桃 江培淳 邓琳娜 彭贵 张世伟 林长虹 
深圳市科技计划项目(KCXFZ20230731092859013)。
目的评价酶抑制法在检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留中的准确性。方法采用酶抑制法与实验参比方法对从农贸市场等地购买的蔬菜样品进行检测,共评价了23种适用酶抑制法的有机磷和氨基甲酸酯类农药。结果酶抑制法和实验参比方法...
关键词：快速检测方法 酶抑制法 农药残留 准确性评价 
酶抑制法快速检测蔬菜水果中农药残留技术综述
《吉林蔬菜》2024年第4期170-172,共3页杨珍珍 
在现代农业生产中,农药的使用虽然能够提高作物的产量和质量,但随之而来的农药残留问题已然成为公众关注的焦点。农药残留不仅影响食品安全,还会对人们健康造成威胁。因此开发一种快速、准确、经济的农药残留检测方法尤为重要。酶抑制...
关键词：酶抑制法 快速检测 蔬菜水果 农药残留 
生物荧光酶抑制法快速定性检测粮食中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留的方法学验证
《粮油仓储科技通讯》2024年第6期41-44,共4页魏智化 张睿婷 赵秦 魏军彦 
为验证粮食行业标准LS/T6139-2020《粮油检验粮食及其制品中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留的快速定性检测》中,通过生物荧光酶抑制反应快速筛查稻谷内是否存在高剂量有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留在实验室的适用性,从确定判定酶抑...
关键词：有机磷类 氨基甲酸酯类 农药残留 快速定性检测 
酶抑制快速检测方法对蔬菜中5种有机磷农药残留灵敏度的研究被引量：1
《食品安全导刊》2024年第35期44-46,共3页吴家璇 
本文对酶抑制快速检测方法测定蔬菜中5种有机磷农药残留的灵敏度进行研究。通过气相色谱法验证方法的有效性,并开展灵敏度测试。结果表明,酶抑制快速检测方法的稳定性、重复性较好,灵敏度满足5种有机磷农药残留快速检测对检出限的要求,...
关键词：酶抑制法 快速检测方法 有机磷农药残留 
茶叶中农药残留快速检测技术研究进展被引量：2
《中国茶叶》2024年第7期1-10,32,共11页喻明辉 张婷 覃重阳 冯钰雯 岳亚奇 余志 梁培 倪德江 张德 
国家自然基金青年项目(32202540);中央高校基本科研业务费专项资金(2662023YLQD002)。
茶是世界三大无酒精饮料之一,饮茶人群遍布世界各地。茶叶质量安全受到消费者广泛关注,茶叶农药残留是茶叶质量安全的一个重要方面。茶叶中的农药残留会危害到消费者的身体健康,还会阻碍我国茶叶出口经济的发展。对茶叶进行检测是控制...
关键词：茶叶 农药残留 快速检测技术 酶抑制法 免疫分析法 光谱法 
酶抑制法在蔬菜农药残留快速检测中的应用
《新农业》2024年第7期39-40,共2页郝丹丹 
随着人们生活水平的提升,人们越来越注重食品安全问题,蔬菜农药超标会危害人们的身体健康,相关部门应加强蔬菜的农残检测和监管,酶抑制法是一种农药残留快速检测方法,其检测操作简单、检测成本低、后续维护成本低,不要求检测人员有较高...
关键词：技术水平 酶抑制法 产品安全 检测成本 农残检测 农药残留快速检测 质量安全检测 检测操作 
一种新型重组酶可高敏检测“敌敌畏”等农残
《农业科技与信息》2024年第7期152-152,共1页
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量安全检测技术创新团队成功从红芸豆中获得了一种新型重组酶,能高敏检测食品中的有机磷农药和含铜杀菌剂,扩大了酶抑制法的农药检测范围。相关研究成果发表在《农业与食品化...
关键词：中国农业科学院 农业质量标准 农产品质量安全检测 农药检测 化学杂志 酶抑制法 有机磷农药 技术创新团队 
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