吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目(2011113)

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普鲁兰多糖与淀粉混合体系热力学特性研究
《农产食品科技》2013年第1期20-22,共3页田惠 李丹 
长春市科技局国际科技合作项目(2011113),吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目(2012232和2012427)
为研究普鲁兰(pulullan)多糖与淀粉混合体系热力学性质,将糖类普鲁兰多糖以不同配比与玉米淀粉混合,采用差示扫描量热仪DSC分析该混合体系的热力学特性之一糊化特性。结果表明,随着小分子多糖的添加,玉米淀粉糊化起始温度1’0(...
关键词:差示扫描量热法 玉米淀粉 糊化 普鲁兰多糖 
时标上的回归算子类
《吉林大学学报(理学版)》2012年第4期677-680,共4页冯由玲 张敏 
国家自然科学基金(批准号:10971079;11026038);吉林省教育厅"十二五"规划项目(批准号:2011113;2012186);吉林省教育厅"十二五"规划重点项目(批准号:ZC11136);吉林财经大学博士基金(批准号:10XB20)
考虑一类时标上算子值函数的构造,给出了一个最大的算子集合,使得任何一个定义在时标上、取值于该集合的函数均具有回归性质,并利用算子逼近工具和方法刻画了该算子集合的范数闭包和内点结构.
关键词:时标 回归性 算子逼近 
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