《江西食品工业》

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《江西食品工业》
主办单位:江西省食品工业协会
最新期次:2012年2期更多>>
发文主题:食品工业食品食品安全生产工艺企业管理更多>>
发文领域:轻工技术与工程经济管理医药卫生农业科学更多>>
发文作者:刘成梅刘伟涂宗财肖小年付桂明更多>>
发文机构:南昌大学江西省轻工业研究所江西农业大学江西科技师范学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金国家现代农业产业技术体系建设项目长江学者和创新团队发展计划更多>>
期刊信息
  • 曾 用 名:江西食品
  • 主管单位:江西省经济贸易委员会
  • 主办单位:江西省食品工业协会
  • 主  编:陈震雄
  • 地  址:南昌市赐福路8号
  • 邮政编码:330008
  • 电  话:0791-6795845
  • 国际标准刊号:1674-2435
  • 国内统一刊号:36-1146/TS
  • 单  价:5.00
  • 定  价:20.00

期刊简介

食品工业刊物。宣传发展食品工业的方针、政策,介绍国内外食品工业生产的新技术、新工艺、新产品,总结推广各地发展食品工业生产的新成果、新经验,为食品行业生产企业提供信息。