湖北工业大学生物工程与食品学院工业微生物湖北省重点实验室

作品数：3被引量：16H指数：3
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发文领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>
发文主题：己酸菌代谢途径浓香型白酒产酶条件毕赤酵母更多>>
发文期刊：《癌症进展》《中国酿造》《生物技术通报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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己酸菌的筛选及其在浓香型白酒生产中应用的研究进展被引量：8
《中国酿造》2023年第9期14-18,共5页殷想想 王欣蕊 冯文聪 李良 陈晖 董孝元 常煦 方尚玲 陈茂彬 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2016YFD0400500);湖北省科技厅重大专项(2018ABA084)。
浓香型白酒主体香风味物质己酸乙酯的前体物质是己酸,己酸菌是生成己酸的主体微生物,所以己酸菌在中国浓香型白酒中起着举足轻重的地位。该文对己酸菌的筛选与产酸途径进行了简单介绍,重点论述了己酸菌与其他微生物间的相互作用及其在...
关键词：己酸菌 筛选 代谢途径 相互互作 应用 
黑曲霉葡萄糖氧化酶基因在毕赤酵母中的表达及产酶条件的优化被引量：5
《生物技术通报》2021年第6期97-107,共11页廖兆民 蔡俊 林建国 杜馨 王常高 
国家自然科学基金项目(31401807)。
从黑曲霉中克隆葡萄糖氧化酶(glucose oxidase,E.C.1.1.3.4,GOD)基因,使其在毕赤酵母GS115中高效表达,为葡萄糖氧化酶的工业化生产提供理论依据。通过设计简并引物,扩增GOD,将该基因连接到质粒pPICZαA上并在毕赤酵母中表达,依据摇瓶水...
关键词：毕赤酵母 葡萄糖氧化酶 异源表达 产酶优化 
半乳糖凝集素-3结合蛋白在恶性肿瘤发生发展中的作用及临床应用价值被引量：3
《癌症进展》2020年第8期764-768,共5页孟诗敏 陈忠伟 丁庆林 孙鸽 魏艳红 胡康洪 
半乳糖凝集素-3结合蛋白(LGALS3BP)是一种在人体内普遍存在的多功能分泌型糖蛋白,可于血清和其他生物液体中被检测到。近年来的研究发现LGALS3BP与肿瘤转化和恶性肿瘤进展有关,但其在恶性肿瘤发生、发展中的具体作用机制尚存在争议,目...
关键词：半乳糖凝集素-3结合蛋白 癌变 进展 生物标志物 肿瘤 
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