银鲑

作品数：51被引量：84H指数：5
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相关作者：蔡燚辛松林陈祖明李永发马旭洲更多>>
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相关期刊：《诗选刊》《畜牧兽医科技信息》《中国水产》《科学养鱼》更多>>
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蜡样芽孢杆菌对银鲑生长性能、血清生理生化指标、肝脏抗氧化能力及肠道的组织结构影响
《水产学杂志》2024年第2期1-10,共10页王佳婧 覃诗君 刘永强 许剑 童潼 杨秋月 徐粒潇 张琴 
山东省重大科技创新工程项目(2019JZZY020710);广西民族大学引进人才科研启动项目(2018KJQD14);广西民族大学相思湖青年学者创新团队资助项目(2018RSCXSHQN02);广西创新驱动发展专项资金项目(桂科AA17204044)。
在水温10~18℃下,将初始体质量(130.2±10.5)g的银鲑(Oncorhynchus kisutch)饲养在流水水泥池中1×1×0.8(m^(3))的网箱中,每箱20尾,投喂喷淋活蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)菌液的饲料,添加量分别为0 CFU/g(CK对照组)、8×10^(11)CFU/...
关键词：银鲑 益生菌 蜡样芽孢杆菌 生长指标 抗氧化能力 肠道健康 
不同清水暂养和排酸时间对银鲑肉质的影响被引量：1
《水产学杂志》2023年第1期8-14,共7页常彦红 高迎莉 王先平 俞海洋 李湘利 刘建全 
山东省高等学校科技计划项目(J18KA163);江苏省政策引导类计划-苏北科技专项(SZ-LYG202025)。
为解决封闭式循环水养殖银鲑(Oncorhynchus kisutch)的土腥味及不同的存储排酸时间对肉质的影响,将体质量2.50 kg的银鲑充气暂养在容水400 L的体积500 L的帆布桶中,采用盐度30海水和淡水,计算暂养过程中银鲑体质量的损耗率和屠宰率,通...
关键词：银鲑 暂养 二甲基异茨醇 感官评价 排酸时间 
银鲑(oncorhynchus kisutch)形态性状测量被引量：6
《水产学杂志》2004年第1期21-25,共5页匡友谊 尹家胜 白庆利 李永发 
通过对银鲑的形性状测量 ,初步进行了银鲑的种质研究。结果表明银鲑的形态性状如下 :全长 /体长为 1 1 2± 0 0 2 ,头长 /眼径为 4 46± 0 45 ,体长 /体高为 4 49± 0 32 ,尾柄长 /尾柄高为 2 2 9± 0 30 ,体长 /头长为 4 0 4± 0...
关键词：银鲑 形态性状 测量技术 种质资源 
人工饲养银鲑幼鱼的试验被引量：1
《水产学杂志》2002年第2期39-42,共4页王立波 刘敏 张辉 马旭洲 栾代会 王志远 金宪 
在人工饲养的条件下 ,银鲑幼鱼以全长 74mm为生长拐点 ,生长拐点前为幼鱼Ⅰ ,生长拐点后为幼鱼Ⅱ。银鲑幼鱼Ⅰ ( 4 4～ 74mm)和幼鱼Ⅱ ( 74～ 1 0 3mm)全长与日龄均呈线性相关 ,银鲑幼鱼Ⅰ和幼鱼Ⅱ体重与日龄均呈幂函数相关 ,幼鱼Ⅰ生...
关键词：人工饲养 银鲑 幼鱼 生长 摄食习性 
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