饮食文化研究

作品数：144被引量：150H指数：5
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近二十年来先秦饮食文化研究考被引量：2
《牡丹江师范学院学报（社会科学版）》2009年第5期128-131,共4页张燕 
文章整理近二十年来先秦时期饮食文化的研究成果,从基础研究和扩展研究两个方面进行综述,分析二者之间的关系,总结先秦时期饮食文化的研究特点和不足。
关键词：先秦饮食文化 基础研究 扩展研究 
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