饮食哲学

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浅谈汤的制作及搭配
《烹调知识》2011年第10期46-47,共2页蔡永文 梁群 
从古到今,中国的饮食之道就有其独特之处,懂得顺应季节的变化而作出适当的调整。早在周朝时期,就已根据季节的不同,总结出“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多成”的调味规律。“喝汤可以养生”,“喝汤具有食疗作用”,春以健脾养肝,...
关键词:搭配 制作  饮食哲学 食疗作用 季节 调味 养生 
儿童营养的十大误区
《烹调知识》2009年第6期38-39,共2页林楚 
如何让孩子吃得更科学更有营养?在您的头脑中,或许已经有了一些传统而且扎了根的“饮食哲学”,可它们却未必完全正确。
关键词:儿童营养 误区 饮食哲学 完全正 
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