饮食哲学

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给孩子补营养10大误解
《食品指南》2012年第10期34-36,共3页季晓红 
不吃蔬菜就得不到维生素?如何让孩子吃得更科学更有营养?或许你已经有了一些传统而且扎了根的“饮食哲学”,可它们也许并不完全正确。看一看。下面10个说法,以及关于这10个说法的事实真相!
关键词:营养 孩子 饮食哲学 维生素 不完全 
吃的文化与文化的吃
《食品指南》2009年第11期88-90,共3页周有光 
菜名文艺 饮食文化内涵丰富。饮食为营养和健康,这是饮食科学。饮食追求色香味.这是饮食艺术。饮食关联风土习俗和礼仪品德,这是饮食哲学。饮食文化还重视语言美,例如莱肴名称的文艺化.也表现了中国文化的特色。
关键词:文化内涵 饮食科学 饮食艺术 饮食哲学 饮食文化 中国文化 色香味 语言美 
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