营养品质

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东台西瓜主要品种特征营养成分及代谢物差异分析
《江苏农业科学》2025年第6期208-215,共8页高歌 王依莹 李勇 陈健 刘广 陈小龙 宋立晓 焦琳舒 余向阳 
国家西甜瓜产业技术体系建设专项(编号:CARS-25)。
为明确东台西瓜的主特征营养成分及特征代谢物,探究特征营养成分及代谢物之间的关系,以东台西瓜主栽品种4K、苏蜜518、美都、8424为研究对象,利用营养指标检测及非靶向代谢组学技术分析其特征营养成分及典型差异代谢物,并通过KEGG富集...
关键词:西瓜 东台 营养品质 非靶向代谢组学 代谢物 
不同外源硒处理对番茄果实硒含量和营养品质的影响
《江苏农业科学》2025年第6期162-168,共7页王刀 张少煖 杨伟 薛岩晟 杜豪 薛佳 许锋 王启剑 
湖北省乡村振兴科技支撑项目(编号:2022BBA114)。
探究不同形态与浓度的外源硒对番茄生物量积累、果实硒含量及其营养品质指标的影响,以期为优化番茄富硒栽培技术和提高果实品质提供科学依据。以千禧小番茄为研究对象,采用硒酸钠(NaSeO_(4))、亚硒酸钠(Na_(2)SeO_(3))及生物纳米硒(Nano...
关键词:番茄 营养品质  抗氧化酶 可溶性蛋白 
外源施用6-磷酸海藻糖生物制剂对甘薯营养品质和产量的影响
《江苏农业科学》2024年第18期105-113,共9页侯会 苏涵 王维 张巧凤 耿晓月 董韦 吴琴燕 徐振 张学彪 庄义庆 
生物育种钟山实验室项目(编号:BM2022008-02);镇江市农业农村局新型农业技术推广项目(编号:ZJNJ[2022]04)。
6-磷酸海藻糖(T6P)是调控植物生长发育的重要信号分子,外源施用T6P能够提高小麦、菜豆等作物的产量和淀粉含量,但在甘薯上的应用效果尚无报道。以徐紫薯8号为供试材料,设置不同T6P制剂浓度梯度(80、400 mg/L)和施用方式(叶面喷施和灌根)...
关键词:6-磷酸海藻糖 甘薯 光合特性 营养品质 产量 
相同DLI下不同光照周期与强度对半结球生菜及上海青生长形态和营养品质的影响
《江苏农业科学》2024年第18期160-168,共9页何朋蔚 阳树英 卢安琪 周嘉毅 江怀军 王汝旭 陈勇良 廖绪胤 
国家重点研发计划子课题(编号:2017YFD200803-01);国家自然科学基金面上项目(编号:31471446);中央引导地方科技发展基金(编号:2023ZYQ048)。
以半结球生菜(Lactuca sativa L.)和上海青(Brassica chinensis L.)为试验材料,使用LED作为光源,在相同日累积光量(daily light integral,DLI)下,探究不同光照周期(8、12、16、20 h/d)与光照度[378、252、189、151μmol/(m^(2)·s)]组...
关键词:半结球生菜 上海青 日累积光量 光照周期 光照度 生长形态 营养品质 
大豆行距对玉米‖大豆间作营养品质和土壤养分的影响
《江苏农业科学》2024年第16期94-100,共7页董韦 李思梦 王维 耿晓月 侯会 张巧凤 苏涵 徐振 
现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-04-CES19)。
为探究大豆行距对大豆玉米间作品质和土壤养分的影响,在玉米大豆2∶4间作下固定大豆种植密度,设置大豆不同行距(分别为30、40、50 cm),玉米单作(M)和大豆单作(S)为对照,分析不同大豆行距对大豆和玉米营养品质及土壤养分含量的影响。结...
关键词:大豆 玉米 间作 行距 品质 土壤养分 
江苏省绿色食品梨特征营养品质挖掘与保持技术研究被引量:2
《江苏农业科学》2024年第12期141-149,共9页孙玲玲 刘鹏琰 王玉玲 季国军 
国家重点研发计划(编号:2022YFD2100605);江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(22)3002]。
梨是江苏省优势特色产业,近年来随着人们生活水平的提高,以及对健康安全食品的需求日益增长,绿色食品梨市场需求呈现上升趋势,但关于其特征营养品质的关注及品质保持技术的研究不足。本研究选取江苏省绿色食品梨为代表,旨在探究绿色食...
关键词:绿色食品  特征营养品质 保持技术 
17份球茎甘蓝资源的遗传多样性分析及优异种质筛选
《江苏农业科学》2024年第2期159-167,共9页赵文菊 赵孟良 尕桑 王鑫淼 任延靖 
国家重点研发计划(编号:2022YFD1602400);青藏高原种质资源研究与利用实验室项目(编号:2022-ZJ-Y01);国家大宗蔬菜产业技术体系-西宁综合试验站项目(编号:CARS-23-G26)。
为了探明球茎甘蓝种质资源的多样性,并为地方品种的改良、利用和创新奠定理论基,以17份球茎甘蓝为研究材料,利用多样性指数分析、相关性分析、隶属函数分析、主成分分析、聚类分析等方法,对球茎甘蓝的13项农艺性状和6个品质性状进行系...
关键词:球茎甘蓝 农艺性状 营养品质 遗传多样性 综合评价 
黑龙江省引进的燕麦品种籽粒品质分析与综合评价被引量:5
《江苏农业科学》2023年第9期175-185,共11页韦娜 王诗雅 邢力文 孔德庸 郭伟 
国家重点研发计划(编号:2020YFD1001402-05)。
为筛选黑龙江省适宜种植营养品质优良的燕麦品种,以来源9个产地的64份燕麦品种为研究对象,测定了燕麦籽粒的11个营养成分,通过相关性、主成分分析、聚类分析及PCA得分制图,对燕麦籽粒营养成分的差异性进行分析与综合评价。结果表明,锌...
关键词:燕麦 营养成分 综合评价 营养品质 
加富CO_(2)环境下不同红蓝光配比对蕹菜生长、品质和固碳量的影响被引量:2
《江苏农业科学》2023年第1期136-142,共7页张子昆 林碧英 杨永森 陈风 伊光捷 张晓瑾 刘燕飞 
福建省科技重大专项(编号:2018NZ0002-2);福建农林大学科技创新项目(编号:CXZX2020141C)。
探讨加富CO_(2)下不同光质对蕹菜生长、品质和固碳量的影响,为缓解设施内早春栽培弱光胁迫和CO_(2)缺乏提供解决方案,同时为设施农业的固碳-高产、优质栽培一体化研究和减少农业碳排放提供参考依据。以蕹菜闽蔬三丫为材料,设置A1(R∶B=2...
关键词:蕹菜 加富CO_(2) 红蓝光配比 营养品质 固碳量 
马铃薯主粮化加工专用品种筛选研究被引量:11
《江苏农业科学》2022年第19期98-103,共6页李玉涛 章宪霞 唐德晶 朱永永 谢奎忠 
国家自然科学基金(编号:31860354);甘肃省科技项目(编号:GNKJ-2021-25、GNKJ-2021-26);临夏州科技计划(编号:2019-N-3-003);公益性行业(农业)科研专项(编号:201503001-7)。
马铃薯主粮化加工专用品种不足一定程度上限制着国家马铃薯主粮化战略的实施,为筛选出适合主粮化加工专用品种,完善马铃薯主粮化加工专用品种选育和评价指标体系,设置了专用品种筛选试验。结果表明,对参与筛选的25个品种品质指标进行测...
关键词:马铃薯 主粮化 营养品质 评价标准 
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