营养品质分析

作品数:161被引量:1137H指数:17
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草莓新品种石莓10号营养品质分析被引量:1
《华北农学报》2017年第A01期125-129,共5页董辉 杨莉 杨雷 李莉 张建军 范婧芳 
京津冀协同发展项目(F17R08);河北省科技支撑计划项目(16226313D-4);河北省财政专项(F16R01);国家科技支撑项目(2013BAD02B04-02-03);河北省农林科学院创新团队项目(F17R06007);河北省农林科学院博士资金项目(F17G11)
为了对加工型草莓新品种石莓10号营养品质进行分析及评价,以石莓10号为试验材料,并以当前主栽加工品种达赛莱克特为对照,测定了石莓10号和达赛莱克特的一般营养成分、活性营养成分、色泽、质构以及芳香成分。结果表明,石莓10号的灰分、...
关键词:草莓 石莓10号 达赛莱克特 营养分析 营养评价 
不同葛种质资源的植物学性状、藤蔓产量和营养品质分析被引量:10
《湖南林业科技》2016年第5期85-87,91,共4页谭燕群 陈建芳 揭雨成 邢虎成 张英 熊力夫 
国家饲草和饲纤兼用作物种质资源平台(2012-072);国家科技支撑计划(2012BAD20B05-04)
对8个葛种质的植物学性状、营养成分和产量进行研究,以评价葛根饲用价值。结果表明:桃江粉葛与湘葛2号葛蔓较长,江西野葛和桃江粉葛的叶较大。湘葛3号、桃江野葛1和桃江野葛2的茎皮色为褐色,其它5种为黄褐色。江西粉葛、湘葛3号和桃江野...
关键词:葛种质 植物学性状 藤蔓 产量 营养成分 
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