营养学教学

作品数:92被引量:219H指数:7
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相关作者:李鹏高徐广飞张涛高晓平李宁更多>>
相关机构:河南农业大学首都医科大学哈尔滨医科大学南通大学更多>>
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相关基金:广西教育科学“十一五”规划立项课题广西高等教育教学改革工程项目湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目黑龙江省教育科学“十二五”规划课题更多>>
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食品营养学教学方式探究与改革被引量:4
《农业与技术》2016年第5期162-163,168,共3页马先红 刘洋 连丽丽 隋新 
食品营养学是食品科学与工程专业的一门重要课程,旨在使同学们了解和掌握一些专业营养学知识。如何营造高效课堂,提高学生们的学习效率成为了高校老师及研究员的研究课题。针对近年来大量的关于该课程的教学改革的文献,结合前人的研究...
关键词:食品营养学 教学方式 探究改革 
关于动物营养学教学模式初探
《农业与技术》2015年第10期188-188,共1页雒恒 
动物营养学是动物学专业的必要基础知识准备课程,课程包含了动物消化生理、营养物质代谢规律和不同生产目的的营养需要的研究结论,是1本非常具有时效性和应用性相互结合的理论知识储备。作为动物营养学的教学而言,其教学模式探究也具有...
关键词:动物营养学 教学模式 探究 
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