优质猪

作品数：263被引量：512H指数：12
导出分析报告
相关领域：农业科学经济管理更多>>
相关作者：孙世民曹洪战王继永刘召云吴常信更多>>
相关机构：山东农业大学中国农业大学华中农业大学河北农业大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金'泰山学者'建设工程专项博士科研启动基金现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=农业经济问题x
共 条 记 录，以下是1-5
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
优质猪肉供应链质量行为协调的演进机制:熵理论的视角被引量：3
《农业经济问题》2013年第9期92-97,112,共6页夏兆敏 孙世民 
国家自然科学基金资助项目(编号:70972121);山东省"三农"问题软科学研究基地项目
实施供应链管理是解决目前中国猪肉质量安全问题的有效途径,供应链质量行为协调程度直接决定着猪肉的质量安全状况。本文在阐述优质猪肉供应链质量行为协调内涵的基础上,提出并论证了质量行为协调熵的概念、熵变模型和影响因素,结合实...
关键词：优质猪肉 供应链 质量行为 演进机制 熵理论 
论优质猪肉供应链中养殖与屠宰加工环节的质量安全行为协调被引量：23
《农业经济问题》2012年第3期77-83,112,共7页孙世民 彭玉珊 
国家自然科学基金项目"优质猪肉供应链合作伙伴的质量安全行为及其协调机制研究"(编号:70972121)
实施供应链管理是解决目前中国猪肉质量安全问题的有效途径,合作伙伴间质量安全行为协调是优质猪肉供应链管理的核心。本文提出并论证了优质猪肉供应链中养殖与屠宰加工环节质量安全行为协调的概念与内涵、目标与标志、层次与内容、困...
关键词：养猪场户 屠宰加工企业 行为协调 质量安全 优质猪肉供应链 
优质猪肉供应链中养猪场户的质量安全认知与行为分析——基于9省份653家养猪场户的问卷调查被引量：28
《农业经济问题》2011年第3期76-81,111,共6页孙世民 李娟 张健如 
国家自然科学基金项目"优质猪肉供应链合作伙伴的质量安全行为及其协调机制研究"(编号:70972121)
本文利用山东省等9省份653份调查问卷,从投入品、疫病防控、养殖档案和健康养殖等方面分析了养猪场户关于质量安全的认知与行为。研究表明,受访养猪场户对种(仔)猪的质量和疫病传播有良好的认知,有较好的种(仔)猪采购和引进行为,对兽药...
关键词：优质猪肉 供应链 养猪场户 质量安全 认知与行为 
基于质量安全的优质猪肉供应链建设与管理探讨被引量：75
《农业经济问题》2006年第4期70-74,共5页孙世民 
国家自然科学基金资助项目(编号:70572100);山东农业大学三农基金资助项目(编号:502021)
本文在分析目前我国主要猪肉生产组织模式存在问题的基础上,着重论述了优质猪肉供应链建设的依据、策略和基本框架,最后从选择合作伙伴、形成竞合关系、发挥政府作用等方面提出了对策与建议。
关键词：优质猪肉 供应链管理 质量安全 
日本优质猪肉产品生产的启示及建议被引量：6
《农业经济问题》2000年第7期60-63,共4页李平 
关键词：日本 猪肉产品 产品质量 市场营销 中国 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部