云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 油炸小食品

油炸小食品: 作品数：45被引量：26H指数：3; 导出分析报告; 相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>; 相关作者：董文静关跃琳张海燕娜仁高娃徐瑞锋更多>>; 相关机构：国家质量监督检验检疫总局河北大学呼和浩特市疾病预防控制中心中国计量科学研究院更多>>; 相关期刊：《职业与健康》《中国食品卫生杂志》《商品与质量》《食品安全导刊》更多>>; 相关基金：国家自然科学基金国家级星火计划江苏省水产三项工程项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>

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阿克苏市部分进口食品中酸价、过氧化值检测结果被引量：2: 《食品安全导刊》2017年第01X期106-106,共1页王伟王志莹王万强于士军石峰; 国家自然科学基金项目(项目编号:21641001);科技部星火计划项目(项目编号:2015GA710033);滁州学院生物与食品工程学院实验室开放课题(项目编号:SWSP201506KF); 对阿克苏市流通环节销售的部分进口食品进行质量检测，检测产品包括饼干、面包、方便面、膨化食品、油炸小食品等商品，抽检产品共21批次，其中2批次油炸方便面的过氧化值检测结果超过国家标准安全限量值。; 关键词：检测结果进口食品阿克苏市过氧化值油炸方便面酸价油炸小食品安全限量值