稻米品质性状

作品数：93被引量：1144H指数：18
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影响稻米品质性状的相关基因研究进展被引量：4
《安徽农业科学》2023年第19期17-22,共6页张涛 王子瑞 毛鑫晨 唐家琪 张超 于恒秀 
江苏省高校优势学科建设工程项目。
水稻与人们的生活和国民经济息息相关。随着社会经济的快速发展,在保持水稻高产的同时对稻米品质进行改良已经成为育种家们的主要目标。稻米品质主要包括碾磨品质(milling quality,MQ)、外观品质(appearance quality,AQ)、蒸煮与食味品...
关键词：水稻 稻米品质 基因 品质改良 
环境因子对稻米品质性状的影响被引量：12
《安徽农业科学》2008年第19期8032-8034,共3页马玉银 王如平 左示敏 殷跃军 张在金 陈宗祥 
长三角两省一市联合科技攻关项目
概述了影响稻米品质的主要气候因子和栽培措施,提出水稻保优栽培基本原则,即首先选择品质优良的品种,在保证品种产量的前提下,因种因地制宜,充分利用气候因子,综合利用栽培因素,使稻米生产的每一环节都有利于品质的发展。
关键词：稻米品质 环境因子 栽培措施 保优栽培 
湖南省水稻新品种产量构成因子与稻米品质性状的相关性研究被引量：5
《安徽农业科学》2007年第36期11780-11781,共2页胡梅桦 周佳民 孙丁贺 熊昌明 朱旺冲 黄敏 
以湖南省14个水稻新品种为研究对象,分析了其产量构成因子与稻米品质性状的相关性。结果表明,单位面积有效穗数与穗长和每穗总粒数存在显著负相关关系;整精米率和胶稠度与垩白粒率和垩白度存在显著负相关关系;穗长和每穗总粒数与稻米胶...
关键词：水稻新品种 产量构成因子 稻米品质性状 相关性 湖南省 
气候条件对稻米品质性状的影响被引量：24
《安徽农业科学》2003年第3期341-342,344,共3页杨联松 白一松 李少恒 葛伟强 
农业部"优质中晚粳水稻新品种选育及无公害关键技术研究"项目(2 0 0 2 - 0 1 - 0 4A)
通过对杂交中粳 80优 12 1的分期播种试验 ,分析了其稻米品质性状在不同播期气候条件下的主成分值 ,并利用偏相关分析法对水稻灌浆结实期间若干气候因子的相对重要性进行综合评价。结果表明 :第 1主成分的特征根λ1 =6.773 ,贡献率为75 ...
关键词：粳稻 气象因子 稻米品质 
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