栽培史

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我国莲资源及育种研究综述(上)被引量:19
《长江蔬菜》2003年第4期5-9,共5页柯卫东 李峰 刘玉平 孙冰 
关键词: 育种 品种资源 栽培史 分布 资源整理 遗传学分类 
云南弥渡大芋头
《长江蔬菜》1990年第2期24-25,共2页李执圭 韩嘉义 
弥渡大芋头栽培历史悠久,迄今已有3百多年,据清道光年《赵州志》记载,弥渡举人李春葵曾赋诗赞大芋头曰:“秋风秋柳逐堤斜,香露初开野菊花。村妇结群朝上市,提篮紫芋大如瓜。生动地描写了初秋时节紫芋上市,农妇群集买卖兴隆的情景。又据...
关键词:云南弥渡大芋头 栽培史 特征特性 栽培技术 
香菜之王——芫荽
《长江蔬菜》1988年第2期38-38,共1页朱永年 
你爱吃芫荽吗?它是绿叶蔬菜中著名的生食菜,那青翠碧绿的色泽,能使筵席增辉;如果嚼上几茎,便觉齿颊留芳,清香甘美,且能云腥解腻,使人爽口而增食欲.
关键词:香菜 芫荽 栽培史 食用方法 
神州名菜——芥
《长江蔬菜》1987年第6期28-28,共1页朱永年 
芥菜是芥类蔬菜的总称,属十字花科一年生或二年生草本植物,史来为日常主要蔬菜之一。在古书上,芥菜的名目甚多,如青芥、紫芥、白芥、南芥、旋芥、花芥、石芥、山芥……今则按其主要食用部分分为叶用芥菜(如大叶芥、包心芥、皱叶芥、雪里...
关键词:芥菜 食用价值 药用价值 栽培史 
漫话金针菜
《长江蔬菜》1987年第4期41-41,共1页朱永年 
俗话说:“家常炒素,少不了金针木耳。”金针,即金针菜,植物学上称作“黄花菜”,属百合科多年生宿根草本,原产我国南部,已有两千多年的栽培史。金针菜的别名之多,堪称各类蔬菜之最,周代的《诗经》谓之“谖草”。
关键词:金针菜 别名 栽培史 营养价值 
莴苣古今谈
《长江蔬菜》1987年第3期41-41,共1页朱永年 
莴苣属菊科一年生草本植物,是人们最喜爱的蔬菜之一,原产地中海地区,汉隋时传入我国,已有一千多年的历史。宋人陶谷的《清异录》写道:“呙国(西域国名)使者来汉,隋人求得菜种,酬之甚厚,故名‘千金菜’,今莴苣也”。莴苣品类甚多,依主要...
关键词:莴苣 栽培史 营养价值 食用方法 
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