炸菜

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徐州的四汤一粥水煎包
《餐饮世界》2006年第06S期62-63,共2页王文正 刘勇（图） 
四汤一粥水煎包，馓子麻花与油条。 糖糕枣糕碗豆糕，麻叶油[饣旋]炸菜角。 把子大肉捞米饭，三二块钱吃得好。 面食酥饼与馄饨，彭城饭店手段高。 烧饼狗肚夹狗肉，历史渊源在汉朝。
关键词：水煎包 徐州 粥 历史渊源 狗肉 油条 麻花 炸菜 米饭 面食 
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