脂肪成分

作品数：93被引量：171H指数：7
导出分析报告
相关领域：医药卫生更多>>
相关作者：许宁李晨董晓宇车喜泉于俊林更多>>
相关机构：株式会社明治不二制油株式会社荷兰联合利华有限公司三菱化学食品株式会社更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金山东省科技发展计划项目国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=消费指南x
共 条 记 录，以下是1-2
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
如何给孩子选奶酪
《消费指南》2014年第7期26-27,共2页王海琳 
奶酪又名芝士、乳酪或干酪,英文名Cheese,因为其具有营养高、奶香浓、吸收率高、食用方便等特点,而被喻为牛奶中的黄金。很多家长都喜欢给宝宝补充奶酪,尤其是那些平时不爱喝奶的宝宝,家长更是将奶酪作为其奶量不足的重要补充。那么,面...
关键词：凝乳酶 饱和脂肪酸 吉福 最佳食品 多美 优质蛋白质 含钙量 脂肪成分 固体状 无盐 
常见奶酪特色介绍
《消费指南》2014年第7期28-28,共1页
1马苏里拉（Mozzarella cheese）原产地意大利南部,用水牛奶制作,质地柔软,味道温和清淡,属于低脂奶酪,在加热后拉丝效果显著,是制作匹萨不可缺少的重要原料之一。2车达（cheddar cheese）原产地英国,又叫车打奶酪、切达奶酪,英国索莫...
关键词：马苏里 水牛奶 意大利南部 全能性 塞特 帕尔玛 玛斯 软硬程度 ITALIAN 脂肪成分 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部