脂肪酶活性

作品数：144被引量：663H指数：15
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山楂提取物对脂肪酶活性的抑制作用研究
《天然产物研究与开发》2011年第B12期164-167,233,共5页邓克国 李谭瑶 陈波 姚守拙 
国家自然科学基金（20875028）,国家重点基础研究发展计划（973计划）（2006CB504701）
建立从中药山楂中筛选脂肪酶抑制剂的气相色谱法，探讨山楂提取物对脂肪酶的抑制活性及机理。以三丁酸甘油酯为底物，采用猪胰脂肪酶抑制剂活性筛选模型对各组分进行筛选。通过气相色谱对产物正丁酸与内标物己酸的峰面积比值进行定量分...
关键词：脂肪酶 山楂提取物 抑制活性 非竞争性抑制 
油菜种子萌发期和形成期脂肪酶活性的动态变化被引量：16
《江苏农业学报》2010年第3期482-486,共5页袁伟伟 谭小力 周佳 朱福各 胥峰 于莉莉 
国家"973"计划(2006CB101600)
探讨宁油16号油菜品种种子萌发过程中脂肪酶活性与苗生长速率之间的关系以及低、中、高含油量油菜品系角果、种子发育过程中脂肪酶活性与种子油份代谢之间的关系。结果显示:油菜种子萌发期的相对生长速率和脂肪酶的活性呈正相关;在种子...
关键词：动态变化 油菜 脂肪酶 种子 
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