脂肪酶活性

作品数：144被引量：663H指数：15
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相关机构：北京北大维信生物科技有限公司丰益(上海)生物技术研发中心有限公司中国科学院江南大学更多>>
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Burkholderia sp.ZYB002中lipA基因的敲除对细胞脂肪酶活性的影响
《生物技术通报》2014年第3期123-129,共7页时韶磊 林红 舒正玉 刘艳如 李欣 武海龙 黄建忠 
国家自然科学基金项目(31370802);福建省科技厅重点项目(2013H0021);福建省自然科学基金杰青项目(2009J06013)
Burkholderia sp.ZYB002菌株不仅能产生大量的胞外脂肪酶,还能产生大量的细胞结合脂肪酶。对细胞结合脂肪酶的种类进行定性研究,将为开发全细胞脂肪酶催化剂奠定基础。通过分析与Burkholderia sp.ZYB002菌株具有较高同源性的Burkholderi...
关键词：伯克霍尔德菌ZYB002 脂肪酶LipA 细胞结合脂肪酶 基因敲除 三亲本杂交 
提高有机催化脂肪酶活性和稳定性的途径研究被引量：3
《生物技术通报》2008年第2期54-59,共6页刘涛 闫云君 
国家高技术研究发展计划(863)项目(2006AA020203;2007AA05Z417);武汉市攻关项目(200720422138)
随着非水酶学的发展,脂肪酶在有机催化反应中得到广泛应用,探寻提高有机催化脂肪酶的催化活性和操作稳定性的途径也随之成为研究热点。综述了近年来这一研究方向的成果及最新进展,着重阐述表面活性剂包衣、固定化以及二者结合的手段对...
关键词：脂肪酶 有机催化 表面活性剂 固定化 
微生物脂肪酶活性构像的形成及激活过程中的影响因子被引量：2
《生物技术通报》2007年第2期61-62,66,共3页舒正玉 杨江科 徐莉 闫云君 
国家"863"计划项目基金(批准号:2003AA214061)
微生物脂肪酶是一类具有重要应用价值的生物催化剂。作为一种胞外酶,其活性构像的形成及激活是一个高度复杂而特异性的生理过程。综述了作为微生物脂肪酶的结构成分,参与脂肪酶折叠和激活过程中的各种因子及其作用机制,这些因子包括脂...
关键词：脂肪酶 折叠酶 激活因子 前序列 钙离子 二硫键 
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