脂肪酸脱氢酶基因

作品数:53被引量:254H指数:11
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武定鸡和大围山微型鸡脂肪酸含量及FADSFADS2基因表达差异研究被引量:4
《中国家禽》2018年第5期13-16,共4页李凯 豆腾飞 荣华 徐志强 佟荟全 段小花 葛长荣 贾俊静 李琦华 
国家自然科学基金项目(31560618、31572359、U1702232);“十三五”农村领域国家科技计划课题(2015BAD03803-4);云南省自然科学基金重点项目(2016FA046)
脂肪酸是影响家鸡肉品质的重要风味物质,Δ6-脂肪酸脱氢酶基因(FADS2)是不饱和脂肪酸生物合成过程中的关键酶。研究以武定鸡和大围山微型鸡为研究对象,检测肌肉组织中脂肪酸含量及FADS2基因表达量,比较不同鸡种脂肪酸含量及FADS2基因表...
关键词:武定鸡 大围山微型鸡 脂肪酸含量 △6-脂肪酸脱氢酶基因 
固始-安卡鸡F_2资源群△-9脂肪酸脱氢酶基因第4、5、6外显子SNP及其与脂肪酸相关性研究
《江西农业学报》2010年第1期143-147,共5页刘凯 张立恒 康相涛 韩瑞丽 王润之 马新红 亢娟 黄煌 
国家科技支撑计划(2008BADB2B07-5);国家公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-039);国家蛋鸡产业技术体系项目资助;国家农业科技成果转化资金项目(2009D00103);河南省杰出人才创新基金(074200510009)
利用PCR-SSCP(single strand conformation polymorphism)方法,对固始-安卡鸡F2代资源群△-9脂肪酸脱氢酶基因第4、5、6对外显子多态性进行分析,发现存在一个单核苷酸多态(SNP,single nucleotide polymorphisms)位点。在△-9脂肪酸脱氢...
关键词: Δ-9脂肪酸脱氢酶基因 单核苷酸多态性 PCR-SSCP 脂肪酸 
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