指纹分析

作品数：283被引量：1557H指数：21
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稳定同位素指纹分析在蚕茧产地溯源中的应用研究被引量：3
《核农学报》2022年第3期621-627,共7页于海跃 续文婕 周旸 戴贤君 潘家荣 
国家重点研发计划项目(2019YFC1521302)。
蚕茧产地溯源是丝绸原产地溯源的基础。本研究为了探究蚕茧产地溯源最适方法,以不同产地的蚕茧为研究对象,利用不同产区蚕茧的^(13)C、^(15)N、^(18)O和^(2)H同位素组成,通过单因素方差分析、多重比较分析、Fisher线性判别分析留一法交...
关键词：产地溯源 稳定同位素 蚕茧 线性判别分析 
稳定同位素指纹分析在车厘子产地溯源中的应用被引量：13
《核农学报》2020年第8期1722-1728,共7页金俊 郑方媛 周秀雯 潘家荣 
“十三五”国家重点研发计划项目(2017YFF0211300)。
为满足进出口食品产地溯源的贸易需求,本研究以不同产地车厘子为研究对象,利用单体分子蛋白质和脂肪的13C、2H和18O同位素组成,通过单因素方差分析、多重比较分析、聚类分析、Fisher线性判别分析、逐步判别分析和留一法交叉验证,建立车...
关键词：车厘子 产地溯源 稳定同位素 蛋白质 脂肪 
稳定同位素和元素指纹分析在白术产地溯源中的应用被引量：5
《核农学报》2020年第S01期69-78,共10页付海燕 海城英 陈亨业 杨小龙 杨健 
国家重点研发计划(2020YFC1712700);国家自然科学基金(31972164、21776321、32001789);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(ZZXT201906)
为解决道地药材白术的产地溯源问题,本研究采用稳定同位素比质谱仪(EA-IRMS)和电感耦合等离子质谱仪(ICP-MS)测定了6个产地168种白术中δ^(13)C、δ^(15)N、δ^(2)H、δ^(18)O和δ^(34)S值及41种矿质元素含量,并结合化学计量学对不同产...
关键词：稳定同位素 矿质元素 白术 地理溯源 
2015全国同位素制备及应用技术交流研讨会在青岛召开
《核农学报》2015年第7期1252-1252,共1页
随着科技水平不断提高,同位素技术已广泛应用于工业、医学、农业及地质考古等领域,在国民经济发展中发挥着日益重要的作用。为了总结近两年同位素制备和应用方面的新进展,中国核学会同位素分会、国家同位素工程技术研究中心、上海稳定...
关键词：同位素标记 交流研讨会 中国核学会 同位素技术 工程技术中心 应用交流 应用技术 稳定性同位素 同位素研究 指纹分析 
应用FT-IR光谱指纹分析和模式识别技术溯源茶叶产地的研究被引量：28
《核农学报》2008年第6期829-833,850,共6页占茉莉 李勇 魏益民 潘家荣 钱和 姚卫蓉 
“十一五”科技支撑计划重点项目(2006BAK02A16);国家自然科学基金项目(30671484);国家科技研究发展计划(863计划)(2006AA10I268)
利用近红外光谱分析技术,对28份茶样品进行主成分和聚类分析。结果表明,浙江省龙井绿茶近红外原始光谱谱图差异较大,而不同产地龙井绿茶原始光谱间差异不甚明显。对原始光谱数学处理后对其进行主成份分析,发现在主成分空间内第1主成分...
关键词：茶叶 产地 近红外光谱 溯源 
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