低聚壳聚糖

作品数：201被引量：925H指数：17
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益生菌、低聚壳聚糖、酸化剂及复合酶对1~66日龄黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、胴体性能和肉品质的影响被引量：15
《中国畜牧兽医》2020年第5期1360-1372,共13页范秋丽 蒋守群 苟钟勇 李龙 林厦菁 王一冰 陈芳 
国家重点研发计划(2018YFD0500600);国家肉鸡产业技术体系项目(CARS-41-G10);国家“十二五”科技支撑计划项目子课题(2014BAD13B02);国家自然科学基金青年基金(31802104);广东省科技计划项目(2017B020202003);广东省自然科学基金(2017A030310096);广东省农业科学院院长基金项目(201620、201805、201807B、201809B、201908);广州市科技计划重点项目(201804020091)。
试验旨在研究益生菌、低聚壳聚糖、酸化剂单独使用及与复合酶组合使用对1~66日龄黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、胴体性能和肉品质的影响。选用1440只1日龄快速型岭南黄羽肉公雏,根据体重一致原则分为8个处理组:对照组(无抗生素添加)、抗...
关键词：黄羽肉鸡 生长性能 免疫功能 胴体性能 肉品质 
枯草芽孢杆菌、低聚壳聚糖和丁酸钠对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能和肉品质的影响被引量：17
《中国畜牧兽医》2020年第4期1080-1091,共12页范秋丽 蒋守群 苟钟勇 李龙 林厦菁 王一冰 陈芳 
国家重点研发计划(2018YFD0500600);国家肉鸡产业技术体系项目(CARS-41-G10);国家“十二五”科技支撑计划项目子课题(2014BAD13B02);国家自然科学基金青年基金(31802104);广东省科技计划项目(2017B020202003);广东省自然科学基金(2017A030310096);广东省农业科学院院长基金项目(201620、201805、201807B、201809B、201908);广州市科技计划重点项目(201804020091)。
试验旨在研究单独添加枯草芽孢杆菌、低聚壳聚糖、丁酸钠或其两两组合添加代替抗生素对笼养黄羽肉鸡生长性能、免疫功能、胴体性能和肉品质的影响。选用720只1日龄快速型岭南黄羽肉公鸡,根据体重一致原则分为8个处理,每个处理6个重复,...
关键词：枯草芽孢杆菌 低聚壳聚糖 丁酸钠 黄羽肉鸡 生长性能 免疫功能 
壳聚糖对家禽免疫功能、抗氧化功能、脂代谢影响研究进展被引量：2
《广东畜牧兽医科技》2019年第6期7-9,共3页范秋丽 蒋守群 李龙 苟钟勇 林厦菁 王一冰 
国家肉鸡产业技术体系项目（CARS-41-G10）;国家“十二五”科技支撑计划项目子课题（2014BAD13B02）;广东省科技计划项目（2017B020202003）;广东省畜禽育种与营养研究重点实验室运行经费（2014B030301054）;广州市科技计划项目（201804020091）
壳聚糖作为一种可提高生长性能、免疫功能和抗氧化功能,调节脂肪代谢的新型绿色饲料添加剂,近年来已被广泛应用于动物生产。本文就壳聚糖对家禽免疫功能、抗氧化功能和脂代谢影响研究展开综述,为其在家禽生产中的进一步应用提供参考和...
关键词：壳聚糖 低聚壳聚糖 家禽、生产应用 
低聚壳聚糖与葡萄糖的美拉德反应及其衍生物活性研究被引量：4
《海洋科学》2012年第8期79-85,共7页孙涛 刘华巍 陈春红 谢晶 张硕 
"十二五"国家支撑计划项目(2012BAD38B09);上海市教委重点学科建设项目(J50704)
研究低聚壳聚糖与葡萄糖的美拉德反应,考察了三种体系(低聚壳聚糖的氨基与葡萄糖的羰基的物质量比分别为1:1、1:3和3:1)反应过程中pH、吸光度峰值以及荧光值峰值的变化,醇沉法提取低聚壳聚糖美拉德反应衍生物CG1:1、CG1:3和CG3:1。对三...
关键词：低聚壳聚糖 美拉德反应 抗氧化性 抑菌性 
低聚壳聚糖的美拉德反应及其衍生物的抗氧化性能研究被引量：6
《海洋科学》2012年第5期65-70,共6页孙涛 朱云 王燕萍 谢晶 薛斌 
"十二五"国家支撑计划项目(2012BAD38B09);上海市科委工程中心建设项目(11DZ2280300)
醇沉法制得低聚壳聚糖美拉德反应8、16 h以及24 h的衍生物,分别记为CC-8、CC-16以及CC-24。对3种衍生物进行红外表征和分子量测定,并研究其对超氧阳离子O 2&、DPPH的清除能力以及还原能力。结果显示:反应体系pH呈下降趋势;UV-Vis光谱在2...
关键词：低聚壳聚糖 美拉德反应 抗氧化性能 
低聚壳聚糖与α-丙氨酸/天冬酰胺的美拉德反应及其衍生物的抗氧化性能研究被引量：3
《天然产物研究与开发》2012年第4期450-453,459,共5页孙涛 朱云 谢晶 薛斌 毛芳 
"十二五"国家支撑计划(2011BAD24BO2);上海市教委重点学科建设项目(J50704)
研究低聚壳聚糖(COS)与α-丙氨酸/天冬酰胺的美拉德反应,考察了两个体系(低聚壳聚糖的羰基与氨基的物质量比均为1∶1)的pH、吸光度和荧光值的变化。醇沉法提取低聚壳聚糖衍生物CA和CN。对两种衍生物进行红外表征和分子量测定,并研究其...
关键词：低聚壳聚糖 Α-丙氨酸 天冬酰胺 美拉德反应 抗氧化性能 
低聚壳聚糖美拉德衍生物抑菌性能研究被引量：3
《天然产物研究与开发》2012年第2期164-167,190,共5页孙涛 胡冬梅 谢晶 
十二五"国家支撑计划项目"(2012BAD38B09);上海市教委重点学科建设项目(J50704)
本文研究了基于与葡萄糖、麦芽糖和木糖进行美拉德反应的低聚壳聚糖衍生物的抑菌性。测定低聚壳聚糖及其衍生物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制效果。结果显示:壳聚糖及其衍生物对金黄色葡萄球菌的抑制作用强于对大肠杆菌的抑制作用,...
关键词：低聚壳聚糖 美拉德反应 抑菌性 
低聚壳聚糖-水滑石的自组装、表征及脱铅性能研究被引量：1
《材料导报》2010年第22期109-112,118,共5页那骥宇 陈慧 梁宝臣 那平 
国家科技支撑计划项目(2007BAI46B04)
利用水滑石类层柱化合物(LDHs)处理重金属阳离子污染物,目前国内研究尚少。选用具有生物安全性的壳聚糖为改性剂,通过自组装共沉淀反应和表面修饰技术使其与水滑石基体形成超分子体系,制备出具有强螯合性能的低聚壳聚糖-水滑石(COS-LDHs...
关键词：水滑石 螯合作用 壳聚糖 重金属 痕量 
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