质量体系管理

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食品检验机构质量体系管理
《中国食品》2021年第13期136-136,共1页刘宗科 
现阶段,我国部分食品检验机构质量体系管理还存在很多问题,比如,食品检验的应用方法较为老旧,无法实现系统化、程序化的检测体系应用;由于工作人员的个人素养良莠不齐,导致食品检验机构工作人员在现实工作过程中无法完成相应工作;由于...
关键词：扯皮现象 食品检验 问责机制 个人素养 检测体系 解决对策 质量体系管理 规章制度 
多层立法 全程监管——国外食品安全保障措施启示
《中国食品》2010年第8期81-81,共1页宋玉智 王立飞 
国外食品安全保障措施 法国 在法国，保障食品安全的重点工作是打击舞弊行为和畜牧业监督．食品总局负责保证动植物及其产品的卫生安全、监督质量体系管理．竞争、消费和打击舞弊以及负责检查包括食品标签、添加剂在内的各项指标。在...
关键词：安全保障措施 食品安全 全程监管 国外 立法 质量体系管理 卫生安全 食品标签 
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