中国菜系

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土耳其什锦烧烤盘——餐桌上的欧亚大陆桥
《博物》2005年第11期54-55,共2页田晨 
土耳其美食与中国菜系和法国菜系并称世界三大菜系，是伊斯兰饮食文化的代表。烤肉则是土耳其美食里的招牌菜。
关键词：土耳其 欧亚大陆桥 餐桌 烧烤 中国菜系 饮食文化 伊斯兰 美食 烤肉 
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