低热量甜味剂

作品数：25被引量：44H指数：5
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：王正武吴金鸿李亚丽胡学辉何家俊更多>>
相关机构：上海交通大学中国药科大学华中农业大学广东省食品工业研究所更多>>
相关期刊：《食品与生活》《中国食品添加剂》《食品工业》《食品安全导刊》更多>>
相关基金：国家高技术研究发展计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=中国果业信息x
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
墨西哥:从人心果中提取出天然甜味剂
《中国果业信息》2015年第2期41-41,共1页梁容 
来自蒙特雷技术学院的一群学生从人心果中提取出了一种甜味剂——赤藓糖醇。赤藓糖醇是一种糖尿病患者常用的天然低热量甜味剂。人心果相比其他果蔬具有更少的商业需求,原料充足。学生在提取赤藓糖醇时未采用盐、化学物质或防腐剂。制...
关键词：天然甜味剂 人心果 提取 墨西哥 赤藓糖醇 低热量甜味剂 化学物质 传统方法 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部