日本食品

作品数：204被引量：388H指数：11
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日本食品安全监管体系及其对我国的启示被引量：8
《中国管理信息化》2021年第5期195-199,共5页贺彩虹 卢萱 
国家社科基金项目(15BGL180)。
食品安全事关公众健康和社会稳定,一直是全社会关注的焦点。文章从法律法规、监管主体、标准体系、监管机制和保障制度5个维度对日本食品安全监管体系进行了系统分析,总结归纳了日本食品安全监管体系不同维度的特点特征,提出了完善我国...
关键词：食品安全 监管体系 多中心治理 风险防控 
日本食品安全治理的“消费者利益优先”及启示被引量：5
《食品安全质量检测学报》2020年第7期2295-2302,共8页姚怡 陈永法 
国家社科基金一般项目(15BZZ052)。
近年来,在食品安全治理体系中贯彻"消费者利益优先"的基本理念已经成为各国政府解决食品安全问题的重要举措。本研究以日本食品安全治理的"消费者利益优先"为研究对象,深入剖析了日本"消费者利益优先"食品安全治理理念形成的历史背景,...
关键词：消费者利益优先 食品安全 治理 
日本食品垃圾循环制度构建及其对中国的启示被引量：1
《大连大学学报》2018年第1期90-94,115,共6页施锦芳 李博文 
国家社会科学基金后期资助项目(17FGJ011);辽宁省教育厅科学研究项目(LN2016JD013)
日本食品垃圾循环利用是对食品垃圾进行减量化、再资源化和再能源化处理。构建食品垃圾循环利用体系有助于节约资源,减少环境污染。日本经历了环境污染和食品垃圾堆积成山的年代,在创建"循环型社会"指引下,2001年4月日本开始推行《食品...
关键词：日本 食品垃圾 循环利用 启示 
日本食品农药残留管理的政府责任体系及启示被引量：3
《中国行政管理》2014年第11期120-122,共3页樊阳程 严耕 
中央高校基本科研业务费专项资金资助项目"生态文明建设国际比较"(编号:TD2013-6);国家社会科学基金项目"中国生态文明建设国际比较研究"(编号:13SK022)
日本将农药管理立法,通过制定严格的农药残留限定标准,明确相关管理机构职责,监控农药生产、流通和使用,对农产品实施溯源机制,形成了比较完善的食品农药残留管理的政府责任体系。中国可借鉴日本经验,将农药管理提升至国家法律层面,加...
关键词：食品安全 农药残留 限量标准 
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